
Streetfood
W dzisiejszym świecie, który skurczył się wskutek procesu globalizacji, uliczne jedzenie przybliża nam kuchnie odległych państw i pozwala odkryć autentyczne smaki, które często giną w wielkim przemyśle restauracyjnym.
Dzięki tej książce poznasz jedzenie uliczne w lżejszej postaci. Prezentowane tu dania są nie tylko ekscytujące i smaczne, ale także bo czemu nie? zdrowe. Wystarczy wybrać piekarnik zamiast patelni, zastąpić białą mąkę zdrowszą mąką pełnoziarnistą i bazować na produktach sezonowych.
Książka jest podzielona na cztery części (...
- Autorzy: Cinzia Trenchi
- Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
- Rodzaj okładki: brak informacji
- Data premiery: 2017-11-09
- Liczba stron: 160
- Wymiary: 20x26,5 cm
- EAN: 9788327464071