Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin w.2021
Znajdziesz tu ponad 100 zdjęć oraz informacje na temat urządzeń i dodatków,
dokładne wskazówki i rady profesjonalisty, wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach, porady pozwalające unikać błędów.
- Autorzy: Bernhard Gahm
- Wydawnictwo: REA
- Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
- Data premiery: brak informacji
- Liczba stron: 136
- Wymiary: 235x165 mm
- EAN: 9788379935062