-10%
Polskie kulinaria
Dostępność: Mało < 20
(Wysyłka w 3-5 dni roboczych)
Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. [] Podjęta przez nas językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Mamy nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim zainteresuje Czytelników i rozbudzi ich poznawcze apetyty.
- Autorzy: praca zbiorowa
- Wydawnictwo: Libron
- Rodzaj okładki: oprawa: twarda
- Data premiery: brak informacji
- Liczba stron: 226
- Wymiary: 230x160 mm
- EAN: 9788366269866
