Jerozolima. Książka kucharska
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W Jerozolimie połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.
- Autorzy: Sami Tamimi , Yotam Ottolenghi
- Wydawnictwo: Filo
- Rodzaj okładki: oprawa: twarda
- Data premiery: 2022-02-16
- Liczba stron: 320
- Wymiary: 275x200 mm
- EAN: 9788362903689