Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń
Chcesz zdrowo się odżywiać i jednocześnie zadbać o planetę?
Jedz dużo warzyw i mało mięsa! Poznaj kuchnię w duchu fleksitarianizmu!
Minęły już czasy, kiedy codziennie na stole musiał się pojawić kawałek mięsa. Jednak dieta wegetariańska, choć coraz bardziej popularna, ze względów zdrowotnych lub po prostu z tęsknoty za niektórymi smakami, nie jest dla każdego. Rozwiązaniem "pomiędzy" jest fleksitarianizm, czyli kuchnia w większości roślinna, jednak dopuszczająca od czasu do czasu produkty pochodzące od zwierząt.
Michalina Dudowicz, autorka popularnego profilu na Instagramie inmykitchen_pl, dzieli się swoimi doświadczeniami związanymi z elastycznym sposobem jedzenia - naturalnym i bez wyrzeczeń. W książce znajdziesz przepisy na śniadania, obiady i kolacje; makarony, sałatki, tapasy i desery...
- Autorzy: Michalina Dudowicz
- Wydawnictwo: Pascal
- Rodzaj okładki: brak informacji
- Data premiery: 2023-09-06
- Liczba stron: 224
- Wymiary: 225x162 mm
- EAN: 9788383171722




