Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów..
Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według receptury z połowy XVII wieku, którą pijał kardynał Richelieu?
Takich przepisów nie znajdziesz w żadnej innej książce! Max Miller, dostosowując dawne receptury do współczesnej kuchni, "przywraca do życia" dania z przeszłości. Dzięki temu przyrządzisz je z tego, co masz w lodówce.
Ponad 60 przepisów z całego świata, piękne zdjęcia potraw i dzieł sztuki - to wszystko pobudzi twoją wyobraźnię i kubki smakowe!
- Autorzy: Monika Skowron , Max Miller
- Wydawnictwo: Otwarte
- Rodzaj okładki: brak informacji
- Data premiery: 2023-10-25
- Liczba stron: 256
- Wymiary: 229x203 mm
- EAN: 9788381353434




