Vege Smaki świata
W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno!
To świat pełen różnorodnych smaków, kolorów i aromatów. Wszystko dzięki warzywom tym znanym od lat, jak marchewka, papryka czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym jak fenkuł, okra czy kolokazja, ale dostępnym dziś także w naszych sklepach.
W tej bogatej w smaki klasycznej książce kucharskiej znajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata od kuchni śródziemnomorskiej przez przepisy rodem z Karaibów, Ameryki Południowej i Orientu aż po niezwykłe dania północnoafrykańskie. Południowoamerykańska zupa z awokado lub turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku brzmi pysznie, a smakuje jeszcze lepiej.
Arto der Haroutunian podpowie ci, jak bazując na warzywach, strączkach,...
- Autorzy: Arto der Haroutunian
- Wydawnictwo: RM
- Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
- Data premiery: 2025-06-11
- Liczba stron: 288
- Wymiary: 231x163 mm
- EAN: 9788384000274
