
Złota księga czekolady
Ta niezwykła książka z pewnością zadowoli każdego wielbiciela czekolady.
Na przestrzeni wieków, w najrozmaitszych częściach kuli ziemskiej, ludzie nadawali niektórym produktom miano ,,pokarmu bogów". Znalazły się tu m.in.: miód, trufle, grzyby halucynogenne oraz wino.
Wśród nich specjalne miejsce zajęła czekolada. Wielu ludzi na całym świecie nie wyobraża sobie życie bez tej aromatycznej brązowej substancji otrzymywanej z rośliny o nazwie kakaowiec właściwy.
Prezentowana książka zawiera ponad 300 przepisów na smaczne ciastka, ciasta krojone, brownies, muffinki, babeczki, desery, puddingi, lody, drinki i przystawki - a zatem wszelkie kulinarne zastosowania czekolady. Ponadto czytelnik zdobędzie wiele ciekawych informacji o czekoladzie i pozna jej egzotyczną historię - od starożytnego Meksy...
- Autorzy: Carla Bardi , Claire Pietersen
- Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
- Rodzaj okładki: oprawa twarda w obwolucie
- Data premiery: brak informacji
- Liczba stron: 704
- Wymiary: 17x21,5 cm
- EAN: 9788376264677