Matcha. Kuchnia, energia, harmonia
Dostępność: Mało < 20
(Wysyłka w 3-5 dni roboczych)
Japońska sproszkowana zielona herbata, przez wieki zarezerwowana dla wtajemniczonych, obecnie cieszy się ciągle rosnącą popularnością. W kawiarniach matcha latte stała się równie oczywistą propozycją jak cappuccino czy latte macchiato. Choć najczęściej pijemy ją jako napar, matcha świetnie odnajduje się w kuchni także w innej roli. Wzbogaca smak deserów, nadaje wypiekom subtelny aromat i wyjątkowy kolor, a w wytrawnych potrawach potrafi zaskoczyć swoją delikatną, roślinną nutą. Sięgnij po tę książkę, aby w pełni uwolnić potencjał tkwiący w rytuale, którego historia sięga 7 tysięcy lat.
- Autorzy: brak informacji
- Wydawnictwo: Buchmann
- Rodzaj okładki: oprawa: twarda
- Data premiery: 2025-11-26
- Liczba stron: 168
- Wymiary: 215x160 mm
- EAN: 9788384256411
