Dzieje łakomstwa I obżarstwa
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
- Autorzy: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
- Wydawnictwo: Harde
- Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
- Data premiery: 2019-06-19
- Liczba stron: 240
- Wymiary: brak informacji
- EAN: 9788366252325