Dietetyka kliniczna
"Dietetyka kliniczna", pod redakcją prof. dr hab. n. med. Mariana Grzymisławskiego, to jedno z najważniejszych i najbardziej wszechstronnych opracowań poświęconych żywieniu człowieka w medycynie. Najnowsze, drugie wydanie zostało w pełni zaktualizowane i rozszerzone, tak aby odzwierciedlało aktualne wytyczne naukowe oraz współczesne standardy postępowania dietetycznego.
Publikacja w sposób przystępny, a jednocześnie bardzo merytoryczny, omawia zasady prawidłowego żywienia w zdrowiu oraz w przebiegu chorób przewlekłych i ostrych. Autorzy - doświadczeni lekarze i dietetycy - przedstawiają zarówno podstawy fizjologii i patofizjologii żywienia, jak i szczegółowe zalecenia dotyczące żywienia doustnego, dojelitowego, pozajelitowego, suplementacji oraz żywności specjalnego przeznaczenia medyczn...
- Autorzy: Marian Grzymisławski
- Wydawnictwo: PZWL
- Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
- Data premiery: 2025-11-03
- Liczba stron: 670
- Wymiary: 235x165 mm
- EAN: 9788301243999
